- Les familles espagnoles sont désormais confrontées au repas de Noël le plus cher, avec un repas type coûtant 67,07 euros pour une famille de quatre personnes.
- Les familles britanniques et australiennes sont confrontées à des hausses de prix importantes, le coût de la dinde, des garnitures et des barbecues augmentant d’environ un tiers.
- Les familles françaises et allemandes, elles, bénéficieront d’importantes réductions de prix cette année.
Mercredi 11 décembre – Selon une étude menée dans douze pays par la plateforme d’échange et d’investissement eToro, c’est en Espagne que les familles devront payer le repas de Noël le plus cher cette année.
eToro a examiné les prix de la cuisine traditionnelle de Noël dans les supermarchés locaux et a constaté qu’un repas de Noël espagnol typique composé d’une dinde farcie coûte 67,07 euros pour une famille de quatre personnes, soit une augmentation de 2 % par rapport à l’année dernière. En revanche, le repas de Noël roumain typique, composé de sarmale et d’accompagnements tels que la crème aigre et les piments, coûtera moins de 18,41 euros à une famille de quatre personnes.
Les résultats de cette année révèlent un bouleversement du classement. Les ménages français, qui ont dû faire face à la facture la plus salée pour le repas de Noël l’année dernière, devraient voir leur prix baisser de manière spectaculaire, le coût du repas traditionnel français composé de dinde farcie tombant à 58,60 euros, soit une baisse de 28 % par rapport à 2023. Les ménages allemands bénéficient également d’une réduction de prix significative de 17 % par rapport à l’année dernière.
Pendant ce temps, les familles britanniques sont confrontées à une hausse surprenante des coûts, le prix d’une dinde et des accompagnements ayant flambé de 36 % pour atteindre 44,61 €, contre 32,80 € en 2023. Cela représente la plus forte augmentation de l’étude, le Royaume-Uni devenant l’un des pays les plus chers pour le dîner de Noël cette année, en raison de la hausse des prix de la dinde, attribuée à l’augmentation des coûts de production et aux pressions inflationnistes affectant les agriculteurs britanniques.
Les Australiens connaîtront également une hausse des prix cette année, le coût d’un barbecue de Noël traditionnel augmentant de 30 % pour atteindre 50,35 €, alors que les prix de certains aliments de base, dont le pain, continuent de grimper et que la demande de bœuf australien croît à l’international. La baisse des prix de gros des crevettes n’a pas entraîné une baisse des prix pour les consommateurs ce Noël, les brochettes de crevettes étant vendues à 2,79 $ de plus que l’année dernière au supermarché.
Commentant les données, l’analyste d’eToro Sam North a déclaré : « Cette année, les familles du monde entier vivent des réalités inflationnistes différentes alors qu’elles remplissent leurs réfrigérateurs et leurs garde-manger pour Noël. De nombreux marchés continuent de connaître des hausses de prix, certaines étant dramatiques, comme au Royaume-Uni et en Australie, tandis que d’autres, comme la France et l’Allemagne, voient des réductions considérables des prix à la consommation pour les produits alimentaires de base de Noël.»
« Les données montrent que les pressions inflationnistes sont souvent remarquablement locales, avec même des pays qui partagent des frontières terrestres et des accords de libre-échange connaissant néanmoins une divergence significative des prix dans les supermarchés ce Noël. »
Tableau : Coût des repas de Noël dans 12 pays (2024)
| Rang | Pays | Plat traditionnel de Noël | Coût (€) | Variation en glissement annuel (%) |
| 1 | Espagne | Dinde et garnitures | 67.07 | +1.6% |
| 2 | France | Dinde farcie | 58.66 | -28% |
| 3 | Allemagne | Oie et garnitures | 55.46 | -17% |
| 4 | Italie | Tortellini en bouillon | 51.90 | +7% |
| 5 | Australie | Barbecue | 50.35 | +30% |
| 6 | Pays-Bas | Roulade de porc | 45.96 | +7% |
| 7 | Royaume-Uni | Dinde et garnitures | 44.61 | +36% |
| 8 | Danemark | Rôti de porc | 38.10 | +3% |
| 9 | Pologne | Choucroute & pierogi aux champignons | 37.50 | +13% |
| 10 | Pologne | Carpe, soupe, escalope, salade de pommes de terre | 34.32 | -2% |
| 11 | États-Unis | Dinde et garnitures | 31.53 | -18% |
| 12 | Roumanie | Sarmale avec Mamaliga | 18.41 | +5% |
L’inflation des prix alimentaires a continué de grimper à l’échelle mondiale cette année, avec le dernier chiffre de l’inflation alimentaire de l’UE à 2,4 %, tandis que le chiffre correspondant pour le Royaume-Uni est de 1,9 %, et celui des États-Unis beaucoup plus bas, à 0,1 %.
Notes aux rédacteurs
Les données ont été collectées en novembre 2024. Les taux de change ont été pris le 12 novembre : AUD/EUR – 0,62 ; EUR/USD – 1,06 ; GBP/EUR – 1,21.
Les pays inclus dans l’étude sont ceux où eToro dispose d’analystes ou d’équipes sur le terrain capables de collecter des données fiables et robustes. Les coûts sont basés sur un dîner traditionnel de plat principal de Noël, pour une famille de quatre personnes, avec des ingrédients provenant d’une grande chaîne de supermarchés locale.
Veuillez nous contacter si vous souhaitez obtenir une répartition des prix des ingrédients pour chaque pays, ainsi que la source des prix.
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