- Weltweiter Kakaopreis steigt um 125 Prozent im Vergleich zum letzten Osterfest, gegenüber 2022 beträgt der Anstieg sogar 149 Prozent wie im Jahr 2022
- Preisanstieg wird getrieben durch das El-Niño-Wetter, das die Ernteerträge in den wichtigsten Erzeugerländern beeinträchtigt
- Der Preis für Zucker – die andere wichtige Schokoladenzutat – ist im Vergleich zu Ostern 2022 ebenfalls um 16 Prozent gestiegen
06. März 2024 – Laut einer Analyse der Trading- und Investment-Plattform eToro müssen die Haushalte dieses Ostern mit deutlich höheren Kosten für Schokolade rechnen, da die weltweiten Kakaopreise fast dreimal so hoch sind wie zu Ostern 2022.
Die Kakaopreise verzeichnen seit fast zwei Jahren einen steilen Anstieg, da die wichtigsten Erzeugerländer von den schädlichen, durch El Niño verursachten Wetterbedingungen betroffen sind. Die Preise erreichten kürzlich ein Rekordhoch von 6.352 Dollar pro Tonne. Dies entspricht einem Preisanstieg von mehr als 125 Prozent seit Ostern 2023 und von mehr als 149 Prozent seit Ostern 2022. Es überrascht nicht, dass sich der Preisanstieg für Kakao auf die Schokoladenhersteller und den Lebensmitteleinzelhandel auswirkt, die die höheren Kosten an die Verbraucher weitergeben, wie der starke Preisanstieg für Schokoladenleckereien im letzten Jahr zeigt.1
Auch bei der anderen Hauptzutat von Schokolade, dem Zucker, war in den letzten Jahren ein Preisanstieg zu verzeichnen, der ungefähr auf dem Niveau von Ostern 2023 liegt, aber etwa 16 Prozent höher als Ostern 2022 ist. El Niño ist ein Klimaphänomen, das in einigen der wichtigsten Kakaoanbaugebiete, insbesondere in Westafrika, zu trockenerem Wetter führt und erhebliche Auswirkungen auf die Ernteerträge hat.
„Die Kakaopreise sind in den letzten zwei Jahren durch die Decke gegangen. Zum Leidwesen von Schokoladenliebhabern und Familien, die sich vor Ostern mit Eiern eindecken, wird sich dies in deutlich höheren Preisen in Geschäften und Supermärkten niederschlagen“, sagt Ben Laidler, Global Markets Strategist bei eToro. Die Einzelhändler hätten auch weiterhin mit steigenden Verpackungs-, Transport- und Arbeitskosten zu kämpfen, die sie an die Verbraucher weitergeben würden. „Die hohen Schokoladenpreise werden bleiben, da die Erzeuger und Einzelhändler ihre kostengünstigeren Lagerbestände zu höheren Preisen ersetzen müssen, während die nächste Kakaoernte erst im Oktober ansteht und es bis zu fünf Jahre dauern kann, bis die neue Produktion geerntet werden kann“, so Laidler.
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Hinweise für Redakteure:
1 Quelle: Statistisches Bundesamt
Über die Daten
Die Preisdaten stammen von Trading Economics vom 29. Februar 2024.